nos entrées & apéritifs

Explorez les saveurs du Vietnam à travers nos plats : une invitation au voyage culinaire où tradition et créativité se rencontrent

nems porcs

Boeuf mariné et cuit avec une
sauce épicée au saté.

1 pièce

1.20 euros

nems poulet

Porc mijoté dans une sauce au
caramel sucrée et salée.

1 pièce

1.20 euros

nems légumes

Poulet cuit dans une sauce curry
crémeuse au lait de coco

1 pièce

1.20 euros

Crabe samousas boeuf

Chair de crabe mélangée à des
épices et des légumes, farcie dans
une carapace de crabe, puis cuite.

1 pièce

1.30 euros

samousas légumes

Vermicelles de riz, boeuf mariné
sauté, légumes frais, herbes
aromatiques, 2 nems au porc et
sauce nuoc-mâm.

1 pièce

1.30 euros

Beignets crevettes

Vermicelles de riz, boeuf mariné
sauté, légumes frais, herbes
aromatiques, 2 nems au porc et
sauce nuoc-mâm.

1 pièce

1.30 euros

Friands crevettes

Vermicelles de riz, boeuf mariné
sauté, légumes frais, herbes
aromatiques, 2 nems au porc et
sauce nuoc-mâm.

1 pièce

1.30 euros

tempuras crevettes

Vermicelles de riz, poulet mariné
sauté, légumes frais, herbes
aromatiques, 2 nems au poulet et
sauce nuoc-mâm.

1 pièce

1.50 euros

Galettes crevettes

Vermicelles de riz, poulet mariné
sauté, légumes frais, herbes
aromatiques, 2 nems au poulet et
sauce nuoc-mâm.

1 pièce

3.20 euros

rouleaux de printemps aux crevettes

carottes, choux, papayes vertes
poivrons, menthes fraîches, coriandre
soja et salades. Enveloppées dans une
feuille de riz et servi avec une sauce.

1 pièce

3.50 euros

banh bao au porc laqué

Vermicelles de riz, poulet mariné
sauté, légumes frais, herbes
aromatiques, 2 nems au poulet et
sauce nuoc-mâm.

1 pièce

3.90 euros

Gyozas poulet / légumes

Vermicelles de riz, poulet mariné
sauté, légumes frais, herbes
aromatiques, 2 nems au poulet et
sauce nuoc-mâm.

4 pièces

4.60 euros

hakao / siumai

Vermicelles de riz, poulet mariné
sauté, légumes frais, herbes
aromatiques, 2 nems au poulet et
sauce nuoc-mâm.

4 pièces

4.60 euros

salade de papayes crevettes

Papaye verte râpée, crevettes, légumes frais et herbes aromatiques et assaisonnes avec une sauce légère.

1 pièces

4.90 euros

nos apéros

formule apéro (2 personnes)

2 friands crevettes
1 galette crevettes
2 beignets crevettes
2 samousas boeuf
2 tempuras crevettes
1 sauce aigre douce
1 sauce nuoc mam

18.50 euros

formule vapeur (1 personne)

4 bouchées vapeur crevette
4 Gyozas poulet
4 raviolis vapeur crevette
1 sauce soja
1 sauce aigre douce

16.90 euros

nos avis

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146 Avenue Mazy, Pornichet, 44380